混合选择法
保留个性。
葡萄植株既独特又脆弱,是风土不可或缺的组成部分。
随着季节的变换,葡萄藤无时不刻地受到悉心照料。
酒庄不仅细心呵护每颗植株,还建立了一个“葡萄品种博物馆”,
用以保护这一活着的遗产。
2009年,葡萄园重建工作启动,
酒庄在每个地块精选出最优质的植株进行克隆,
从而永久保留碧尚女爵酒庄的风土个性。
“珍爱遗产,开创未来!
有了混合选择法,我们可以借助风土内的植物移植碧尚女爵酒庄的传统葡萄树。”
“珍爱遗产,开创未来!
有了混合选择法,我们可以借助风土内的植物移植碧尚女爵酒庄的传统葡萄树。”